Vědci přišli na nejlepší způsob, jak jíst sušenky Oreo

• Možná to zní jako nejbizarnější zpráva, kterou jste za dlouhou dobu četli
• Vědci z oboru potravinářství však přišli na to, jak nejlépe jíst sušenky Oreo
• Studii na toto téma publikovaly dvě vědkyně už v roce 2016

Sušenky Oreo díky masivnímu marketingu znají asi všichni. Prodávají se i u nás, balíček po čtyřech stojí asi 15 korun a výrobce těchto krekrů s krémem uprostřed o nich tvrdí, že jde o nejlepší sušenky na světě – co jiného by také mohl tvrdit.

Oreo? Otočit a hlavně omlékovat

Přímo podle firmy Oreo je nejlepší sušenky jíst tak, že je od sebe oddělíte, slíznete krém, zpátky je slepíte, „omlékujete“ a vložíte do úst. A světe div se, na této metodě se shodují i vědci z filadelfského Monell Chemical Senses Center.

Jejich výzkum podpořilo i několik psychologů, kteří tvrdí, že extrémně důležitá je u sušenek Oreo i čichová stránka. Zapomenout se ale nesmí ani na estetickou stránku. Keksy jsou totiž de facto jeden jako druhý a to prý uspokojuje naše vnitřní já.

Vrátíme-li se ale k ideální metodě, jak Oreo jíst, klíčovým je právě mléko. To částečně rozpustí strukturu čokoládového těsta a způsobí, že cukry a tuky se lépe smísí. Chuť je díky tomu znásobena.

Věřili byste tomu, že se vědci budou přít o to, jaký je nejlepší způsob konzumace sušenek Oreo? Ani my ne…